Food Safety Level 2 – Urdu

£19.99

Bilingual course: English with Urdu

The aim of this course is to equip any food handler with a basic knowledge of food safety to enable them to work with food in a safe and hygienic manner. The ultimate aim is to prevent food poisoning and contamination.

Upon successfully completing this course you will be awarded a certificate in Food Safety Level 2. 

خوراک کی حفاظت کے لیول 2

اس کورس کا مقصد آپ کو موجودہ خوراک کی حفاظت کے ایکٹ کی تعمیل حاصل کرنے کے لۓ جامع علم اور افہام و تفہیم فراہم کرنا ہے۔

یہ کورس ان لوگوں کے لئے ضروری ہے جو ریستوران، خوراک لے جانے کی جگہ، خوراک تیار کرنے والے، ہوٹلوں، اسکولوں، نگہداشت کے گھروں یا کہیں بھی کام کرتے ہیں جو کھانا تیار کرتا ہوں۔

کامیابی کے ساتھ اس کورس کو مکمل کرنے پر، آپ کو خوراک کی حفاظت کے لیول 2 کا سرٹیفکیٹ دیا جائے گا۔

Course duration: 2 hours and 30 minutes. 

Category:

Course Aim

The aim of this course is to equip any food handler with a basic knowledge of food safety to enable them to work with food in a safe and hygienic manner. The ultimate aim is to prevent food poisoning and contamination.

Course Objectives

Upon completion of this course you should be able to:

  • Understand the laws and legal obligations
  • Understand your responsibilities as a food handler
  • Identify a variety of food poisoning bacteria and the conditions necessary for bacteria growth
  • Understand common food hazards – physical, chemical, microbiological and allergenic
  • How to manage food safety hazards
  • Understand the importance of cleaning schedules and cleaning
  • Identify a pest infestation and how to act accordingly.